Referans alım
Kısa Tanım: Belirli yaş ve yaşam dönemi gruplarında besin ögesi alımını planlamak veya değerlendirmek için kullanılan değerdir. Kaynak kurumun yöntemi ve ele aldığı grup, rakamın nasıl yorumlanacağını belirler.
Ayrıntılı Bilimsel Açıklama
Belirli yaş ve yaşam dönemi gruplarında besin ögesi alımını planlamak veya değerlendirmek için kullanılan değerdir. Kaynak kurumun yöntemi ve ele aldığı grup, rakamın nasıl yorumlanacağını belirler. Referans yalnız sudan alınması gereken miktar değildir; ilgili mineralin bütün kaynakları hesaba katılır. Altında hesaplanan tek günlük değer, kendi başına eksiklik tanısı koydurmaz.