Bikarbonat
Kısa Tanım: Suda bulunabilen ve asidi nötralize etme kapasitesine katkıda bulunan bir iyondur. Bikarbonat içeriği, suyun yalnız pH değeriyle açıklanamaz.
Ayrıntılı Bilimsel Açıklama
Suda bulunabilen ve asidi nötralize etme kapasitesine katkıda bulunan bir iyondur. Bikarbonat içeriği, suyun yalnız pH değeriyle açıklanamaz. Bikarbonatlı mineral sularla yapılan deneylerde başka bileşenler ve tüketim miktarı da dikkate alınır. İdrarda veya serumda ölçülen değişiklikler, uzun dönem kırık ya da eklem hastalığı sonuçlarından ayrı değerlendirilir.