Bilimsel Kavram

Besinsel referans değer

Kısa Tanım: Sağlıklı nüfus gruplarında alımın değerlendirilmesi veya planlanması için kullanılan referans büyüklüklerin genel adıdır. Ortalama gereksinim, önerilen alım, yeterli alım ve üst düzey aynı anlama gelmez. Bu değerler, tek bir kişinin laboratuvar sonucu veya içme suyuna zorunlu derişim hedefi değildir. [11; 12]

Ayrıntılı Bilimsel Açıklama

Sağlıklı nüfus gruplarında alımın değerlendirilmesi veya planlanması için kullanılan referans büyüklüklerin genel adıdır. Ortalama gereksinim, önerilen alım, yeterli alım ve üst düzey aynı anlama gelmez. Bu değerler, tek bir kişinin laboratuvar sonucu veya içme suyuna zorunlu derişim hedefi değildir. [11; 12]

Kitaplardaki İlgili Bölümler

Suyun Mineral Dengesi

4. Bir litreden günlük mineral payına

Bölümde Oku →
Suyun Mineral Dengesi

7. Kalsiyum: iskeletin ötesinde

Bölümde Oku →
Suyun Mineral Dengesi

8. Magnezyum: hücrenin çalışma düzeni

Bölümde Oku →